วิตามินบีคอมเพล็กซ์เป็นกลุ่มของสารอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของเซลล์และเนื้อเยื่อ แม้ว่าสารเหล่านี้จะมีชื่อคล้ายคลึงกันกับชื่อเรียกง่ายๆ แต่แท้จริงแล้วพวกมันเป็นสารประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันซึ่งมักอยู่ร่วมกันในอาหารชนิดเดียวกัน ในกรณีส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารเคมีทั้งเจ็ดชนิดนี้เรียกว่าอาหารเสริมวิตามินบีรวม
วิตามินบีทั้งหมดมีความจำเป็นต่อสุขภาพ แต่บางชนิดก็มีความสำคัญมากกว่าวิตามินอื่นๆ สำหรับสถานการณ์เฉพาะของคุณ วิตามิน A, C และ E เป็นสิ่งสำคัญที่สุดและสามารถพบได้ในอาหารส่วนใหญ่ วิตามินเหล่านี้ทำงานร่วมกันในร่างกายมนุษย์เพื่อรักษาสุขภาพของกระดูกและกล้ามเนื้อ ควบคุมการแข็งตัวของเลือด ควบคุมต่อมไทรอยด์และเพิ่มการเผาผลาญกลูโคสในกระแสเลือด ร่วมกันผลิตวิตามินบี
มีวิตามิน B อีก 4 ชนิดในอาหารหลายชนิด นี่เป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาการเจริญเติบโตของเซลล์ตามปกติ คอลลาเจนและอีลาสตินที่ผลิตพลังงานระดับเซลล์ พวกเขายังให้โฟเลตและแมกนีเซียมในปริมาณที่จำเป็นในอาหารของคุณ วิตามินบีเหล่านี้หรือที่เรียกว่าวิตามินรวมนั้นถูกดูดซึมได้ไม่ดีโดยระบบย่อยอาหาร นี่คือที่มาของอาหารเสริมวิตามิน
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารเสริมวิตามินหรือแร่ธาตุของคุณ ศึกษาว่าวิตามินหรือแร่ธาตุใดได้รับการทดสอบและพิสูจน์แล้วว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ แหล่งวิตามินที่เชื่อถือได้แห่งหนึ่งคือเว็บไซต์ Food and Nutrition Information Service (FNSA) ที่ National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM)
อาหารเสริมวิตามินส่วนใหญ่ในตลาดปัจจุบันไม่มีวิตามิน B ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการมีสุขภาพที่ดี วิตามินบางชนิดโดยเฉพาะวิตามินที่ใช้กันทั่วไปอาจมีขนาดใหญ่หรือเล็กเกินไปในโครงสร้างโมเลกุล ด้วยเหตุนี้ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมวิตามิน
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความแตกต่างระหว่างวิตามินอีและวิตามินเค ซึ่งทั้งสองอย่างนี้จำเป็นสำหรับผิวและผมที่แข็งแรง วิตามินอีมากเกินไปอาจนำไปสู่โรคมะเร็งและโรคหัวใจได้ ในขณะที่วิตามินเคมากเกินไปอาจทำให้กระดูกอ่อนแอได้ หากคุณกำลังเป็นโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกอ่อน ควรหลีกเลี่ยงการเสริมวิตามิน
ในขณะที่หลายคนคิดว่าการรับประทานวิตามินอีหรือวิตามินเคเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติแทนยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ อาหารเสริมอื่นๆ มากมายในตลาดไม่ได้เป็นเช่นนั้น แม้แต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรและวิตามินทางเลือกที่อ้างว่าเกิดขึ้นตามธรรมชาติ 100% ก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้น
เพื่อรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและอาหารเพื่อสุขภาพ คุณจะต้องค้นหาส่วนผสมของวิตามินและสารอาหารที่เหมาะสม การรับประทานอาหารเสริมและวิตามินและแร่ธาตุที่แนะนำทั้งหมดจะช่วยสนับสนุนสุขภาพโดยรวมของคุณ
ผู้ที่ประสบปัญหาสุขภาพบางอย่าง เช่น โรคกระดูกพรุน ควรพยายามได้รับวิตามินเอที่มีคุณภาพสูงสุด ในหลายกรณี สารอาหารเหล่านี้สามารถได้รับจากวิตามินเอจากอาหารเสริมเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบกับแพทย์เพื่อหาวิธีที่ดีที่สุดในการรับวิตามินและแร่ธาตุของคุณ
หากคุณเคยได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคข้ออักเสบหรือโรคลูปัส คุณอาจขาดวิตามินบีคอมเพล็กซ์ คุณสามารถขอรับวิตามิน B Complex ที่แนะนำในแต่ละวันได้จากอาหารเสริมที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้ ควรใช้วิตามินบีคอมเพล็กซ์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล ดีต่อสุขภาพ และเป็นธรรมชาติทั้งหมด ซึ่งรวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
สำหรับคนจำนวนมากที่มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจหรือโรคอื่นๆ เพิ่มขึ้น การมีวิตามินซีในอาหารสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนและความหนาแน่นของกระดูกพรุนได้ เนื่องจากวิตามินซีมีอยู่ตามธรรมชาติในอาหารมากมายที่เรากิน จึงสามารถหาได้ง่ายในอาหารเสริมวิตามินประจำวัน
วิตามินบีคอมเพล็กซ์ไม่เพียงแต่เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย แต่ยังใช้โดยระบบภูมิคุ้มกันเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัส การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าอาจลดความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์และมะเร็งได้